Станьте патроном Open Food Facts
Каждый месяц мы обслуживаем 8 миллионов посетителей, а через API — во много раз больше. Ваша поддержка необходима, чтобы:
-
сохранять Open Food Facts открытым и доступным для всех,
- поддерживать инфраструктуру, сайт, мобильное приложение и API небольшой постоянной командой
-
оставаться независимыми от пищевой промышленности,
-
поддерживать сообщество
-
поддерживать науку
Learn even more on our scientific impact on the wiki
You'll get a form where you can tell us about your scientific reuse.
Wiki page (English)Научно обоснованный и помогающий науке
Наука - один из основополагающих принципов Open Food Facts. С момента своего создания в 2012 году Open Food Facts опирается на рецензируемые научные работы, чтобы информировать общественность, подобно Nutri-Score и NOVA, и предоставлять эту информацию огромному количеству людей по всему миру. Мы очень рады видеть, что учёные используют наши данные для дальнейшего развития научных исследований. Мы с удовольствием взаимодействуем с группами исследователей, чтобы увидеть, что они могут предложить, и понять, как мы можем им помочь.
Если вы используете или планируете использовать Open Food Facts как часть научного исследования, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу contact@openfoodfacts.org
Встреча с исследовательской группой EREN
Мы встретились с исследовательской группой EREN, чтобы лучше понять их научные потребности и необходимые улучшения в Open Food Facts.
Встреча с профессором Монтейро, создателем NOVA
Нам удалось встретиться с профессором Нам удалось встретиться с профессором Нам удалось встретиться с профессором Монтейро на Faculdade de Saúde Pública da USP, член команды, создающей рекомендации по питанию для Бразилии, и создатель групп NOVA по переработке пищевых продуктов.
Сотрудничество с Льежским университетом
Команда диетологов Льежского университета проводит в Бельгии исследование Scan Party, чтобы создать базу данных для поддержки своих исследований и проведения сравнительного анализа в разных странах.
Сотрудничество с исследовательской группой из Мексики
Команда Fundación Franco-Mexicana para la Medicina проводит масштабную Scan Party в Мексике, чтобы создать базу данных для поддержки своих исследований и проведения сравнительного анализа в разных странах.
С помощью мощных инструментов и сообщества Open Food Facts
Open Food Facts предлагает множество инструментов для создания больших объемов данных с помощью краудсорсинга.
Измеримое научное воздействие
Многие публикации используют и цитируют Open Food Facts как в области питания, так и в других областях исследований. Изучите научные публикации, ссылающиеся на Open Food Facts
Огромная открытая база данных пищевых продуктов, Википедия еды
С 2012 года тысячи людей из нашего международного сообщества вносят свой вклад в сбор данных о продуктах, а также в их обновление и повышение качества. С 2019 года мы также начали использовать искусственный интеллект (машинное обучение) для распознавания изображений, логотипов и извлечения текста из изображений, чтобы ещё больше усовершенствовать базу данных.
-Основано на науке и служит науке с 2012 года-
Open Food Facts стал очень полезным ресурсом для исследователей со всего мира, которые используют наши данные о продуктах питания для проведения крупных исследований в области питания или экологии. Государственные исследовательские группы также воспользовались этим инструментом цифрового сообщества.
In addition to making raw product data freely available to all scientists worldwide, we structure and analyze the data to make it much more directly useful for their research. We also work directly with research teams to understand how we can answer their needs, and to make the results of their research instantly available to all other researchers.
Прозрачность ускоряет научные исследования и сотрудничество в целях получения новых знаний
Open Food Facts цитировался в качестве источника более чем в 600 научных статьях (более 500 в Google Scholar). Наука является одним из наших главных принципов, поэтому Open Food Facts также использует рецензируемые научные исследования для информирования общественности, такие как исследования Nutri-Score и группы NOVA, и делает их доступными для очень большого числа людей по всему миру.
"Учитывая серьёзные проблемы в области общественного здравоохранения, связанные с питанием, с которыми мы сталкиваемся сегодня в глобальном масштабе, крайне важно продвигать рацион, способствующий укреплению здоровья. В этом контексте цифровая база данных, содержащая информацию о различных аспектах влияния продуктов питания на здоровье (пищевая ценность, степень обработки, добавки и т. д.), является важным инструментом для исследований и принятия мер в области общественного здравоохранения."Профессор Серж Херкберг — создатель Nutri-Score